Fine dining, hiểu theo cách đơn giản nhất, là hình thức dùng bữa ăn cao cấp tại một nhà hàng sang trọng. Nhà hàng fine dining thường chú trọng tới trải nghiệm ẩm thực tinh tế thông qua các món ăn chất lượng, không gian sang trọng và cung cách phục vụ chuyên nghiệp. Đây cũng chính là những yếu tố quan trọng để thực khách lựa chọn nhà hàng fine dining. Sau đây là top 10 nhà hàng fine dining cao cấp nhất tại Hà Nội để bạn có thêm những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong mùa lễ hội cuối năm.
Không gian & Thiết kế
Nhà hàng fine dining trong khuôn viên khách sạn cao cấp JW Marriott Hotel Hanoi có kiến trúc Tây Âu cổ điển, đảm bảo nét thanh lịch, sang trọng và hiện đại. Không gian nhà hàng lớn với lựa chọn đa dạng về phòng ăn riêng phù hợp với nhiều nhu cầu tiếp khách.
Căn bếp mở hiện đại chính là điểm nhấn thú vị cho không gian sang trọng và tinh tế tại French Grill. Thực khách sẽ được chiêm ngưỡng đầu bếp trực tiếp thể hiện kỹ năng của mình trong không gian bếp mở, cảm nhận được sự mới mẻ và độc đáo từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến những công đoạn chế biến công phu của các đầu bếp, mang đến những món ăn tỉ mỉ và chỉn chu nhất.
Menu ở French Grill
Thực đơn của French Grill gây ấn tượng với gần 200 món ăn, đa dạng từ steak, hải sản, nổi bật với các món như gan ngỗng áp chảo, trứng cá tầm, thăn bò cao cấp… Cách sắp xếp thực đơn theo phong cách châu Âu giúp thực khách dễ dàng lựa chọn đồ ăn theo sở thích và nhu cầu.
Tủ rượu vang tại French Grill hiện có 200 loại rượu vang với sự tư vấn từ các chuyên gia sẽ giúp thực khách nâng tầm trải nghiệm ẩm thực, thưởng thức bữa ăn mỹ vị theo tiêu chuẩn nhà hàng fine dining.
Không gian & Thiết kế
GU Bistronomy là nhà hàng fine dining & wine bar nổi bật với kiến trúc cổ điển cùng màu xanh Oxford sang trọng và thanh lịch. Tổng thể nhà hàng gây ấn tượng với sự kết hợp hài hòa giữa kiến trúc đậm chất Âu và vẻ đẹp Á Đông, thể hiện tinh tế qua cách phối hợp từ chất liệu mạ đồng trên các ô cửa, đường cong mềm hoàn hảo của góc bàn và những bức tranh phong cách đương đại giàu tính nghệ thuật.
Không gian nhà hàng GU- Kiến trúc cổ điển cùng màu xanh Oxford sang trọng và thanh lịch
GU Bistronomy gây bất ngờ cho thực khách với thiết kế 4 tầng được bài trí với phong cách hoàn toàn riêng biệt, có đủ không gian cho các buổi gặp gỡ riêng tư, thân mật và các buổi hội họp, tiếp khách quan trọng. Không gian sang trọng được tô điểm bởi thiết kế bàn ăn chuẩn phong cách fine dining với những bộ bát đĩa chất liệu gốm sứ xương cao cấp và ly pha lê lấp lánh.
Điểm nhấn của nhà hàng là căn hầm rượu vang độc đáo nhất Hà Nội với hơn 1000 dòng vang cao cấp, tuyển chọn từ hơn 50 vùng làm rượu vang nổi tiếng nhất thế giới. Đến với GU Bistronomy, thực khách sẽ được tham quan hầm rượu và chính tay lựa chọn rượu vang dưới sự tư vấn của chuyên gia sommelier giàu kinh nghiệm.
Hầm rượu vang tại nhà hàng 5 sao GU Bistronomy
Menu ở GU Bistronomy
GU có thực đơn đa dạng với các món ăn kiểu Âu do bếp trưởng người Pháp giàu kinh nghiệm đảm nhận. Nổi bật với các món bò steak với đường vân mỡ đạt đến mức hoàn hảo, bí quyết của bếp trưởng GU chính là nguồn nguyên liệu tinh tuyển với những loại bò được chăn thả hoàn toàn trong tự nhiên với môi trường đảm bảo sạch, xanh và đặc biệt chỉ ăn hạt ngũ cốc 100%.
Bò Steak hảo hạng tại nhà hàng fine dining
Ngoài bò steak, menu của GU cũng mang tới những trải nghiệm ẩm thực thú vị với các món cừu và hải sản với sự biến tấu đầy ngẫu hứng của bếp trưởng. Đặc biệt, món “phở GU” từ bò Wagyu thượng hạng được phục vụ duy nhất buổi sáng thể hiện sức sáng tạo và gu ẩm thực tinh tế hứa hẹn sẽ chinh phục những thực khách khó tính nhất. Đây là điểm đến hàng đầu khi bạn tìm kiếm top nhà hàng Fine Dining ngon tại Hà Nội.
Không gian & Thiết kế
Được đánh giá là một trong những nhà hàng fine dining ngon nhất tại Hà Nội, Stellar Steakhouse nổi bật với tầm nhìn trên cao độc đáo. Không gian sang trọng với ánh sáng được xử lý khéo léo tạo cảm giác ấm cúng và thân mật.
Menu tại Stella Steakhouse
Đúng với tên gọi steakhouse, menu ở Stellar chuyên về thịt bò với các loại bò đa dạng, nổi bật với “dry-aged beef”- bò được lên tuổi khô với muối hồng Himalaya trong hơn 30 ngày. Ngoài ra, Stellar còn mang đến các trải nghiệm đặc biệt như phòng thử rượu và cheese, nướng thịt trên bếp nướng Teppanyaki Nhật Bản và phòng Private cho những bữa tiệc thân mật.
Không gian & Thiết kế
El Gaucho là nhà hàng fine dining nổi tiếng tại Hà Nội với phong cách Nam Mỹ đặc trưng của đất nước Argentina. Kiến trúc El Gaucho ấn tượng với sắc đỏ nâu của tường gạch, màu gỗ trầm của ghế bọc da, chút phong trần bụi bặm của những bức tranh mang đến phong vị của cao bồi chốn thảo nguyên Argentina rộng lớn.
Menu ở El Gaucho
Thực đơn ở El Gaucho nổi bật với các món về thịt nướng đặc trưng. Những miếng bò to bản được El Gaucho nướng xém cạnh tới các độ chín khác nhau, phục vụ kèm khoai tây chiên, khoai tây nghiền và các loại nước sốt hảo hạng.
Ngoài ra, menu El Gaucho đa dạng với các món khai vị kiểu Argentina, các món ăn từ hải sản và thịt gia cầm với phong cách phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo chính là những yếu tố góp phần tạo nên danh tiếng của một trong những nhà hàng fine dining ngon nhất tại Hà Nội.
Không gian & Thiết kế
Là nhà hàng fine dining cao cấp tại Hà Nội, Capella ghi dấu với kiến trúc tái hiện sân khấu Opera hào hoa. Với ý tưởng đó, cấu trúc nhà hàng gồm phần sân khấu và phía sau cánh gà. Căn bếp mở được đặt ở vị trí trung tâm như một sân khấu, nơi các đầu bếp tài hoa trình diễn các kỹ thuật chế biến món ăn dưới ánh đèn lộng lẫy.
Menu ở Capella Hanoi
Đặc trưng của Capella là hương vị ẩm thực được kết hợp hài hòa giữa món Âu và món Á. Các set thực đơn được thiết kế khéo léo để đan cài giữa món Á và món Âu. Thực khách sẽ được thưởng thức sự giao thoa giữa 2 nền văn hóa ẩm thực cùng một lúc, trong lúc nhà hàng phục vụ thêm các món ăn tinh thần là các màn trình diễn nhạc kịch đầy bất ngờ.
Không gian & Thiết kế
Tọa lại ngay quận trung tâm trong khách sạn cao cấp, Grill 63 là nhà hàng fine dining sang trọng bậc nhất tại Hà Nội. Đến với Grill 63, thực khách sẽ cảm nhận vẻ đẹp thanh lịch hiện đại trong kiến trúc mang đậm âm hưởng Tây Âu nhưng cũng không kém phần ấm cúng, thân thuộc.
Sở hữu không gian rộng rãi trên tầng cao với tone màu chủ đạo là xám-trắng cùng view thành phố độc đáo, Grill 63 là điểm đến trải nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng không thể bỏ lỡ.
Menu tại Grill 63
Grill 63 là nhà hàng Âu với thực đơn đa dạng, kết hợp hài hòa với một số món Việt được sáng tạo khác biệt. Điểm nhấn của nhà hàng là món steak với các loại thịt bò cao cấp, cá tuyết đen, tôm hùm nướng cùng thực đơn tráng miệng phong phú và hấp dẫn.
Thực khách có thể vừa ngắm nhìn toàn cảnh Hà Nội trên độ cao của tầng 63, vừa thưởng thức món steak cao cấp bên cạnh những ly vang thượng hạng. Phong cách phục vụ chu đáo và chuyên nghiệp của nhà hàng cũng là một điểm cộng để thực khách quay lại nơi đây.
Không gian & Thiết kế
Là nhà hàng fine dining lấy cảm hứng từ những giai điệu du dương, The Rhythms Restaurant có vẻ đẹp lãng mạn với kiến trúc tân cổ điển duyên dáng và sang trọng. Sự kết hợp hài hòa giữa kiến trúc quen thuộc của phương Tây với những di sản địa phương đã tạo nên một giai điệu đẹp, chạm đến cảm xúc thực khách ngay từ lúc đặt chân vào thưởng lãm.
Menu ở The Rhythms Restaurant
Nhà hàng này tập trung vào những món ăn mang hương vị truyền thống của Việt Nam và các món phương Tây phong phú được chế biến từ các nguyên liệu cao cấp. Ẩm thực theo mùa là yếu tố khiến thực đơn của nhà hàng trở nên khác biệt.
Ngoài ra, The Rhythms Restaurant còn có các loại thực đơn À la Carte Menu, Steak Set Menu và Drink Menu khá đa dạng để thực khách có thể lựa chọn.
Không gian & Thiết kế
Akira Back là nhà hàng fine dining bậc nhất Hà Nội chuyên phục vụ ẩm thực Nhật và Hàn. Không gian sang trọng với sắc xám vàng ấm cúng ghi dấu đặc biệt bởi bức họa mang phong cách trừu tượng do chính tay mẹ của bếp trưởng vẽ, tạo nên nét sống động và gây ấn tượng thị giác mạnh mẽ đối với mỗi vị khách ghé thăm.
Menu của Akira Back
Thực đơn của Akira Back là sự kết hợp hoàn hảo giữa món ăn Nhật Bản hiện đại và nét chấm phá của ẩm thực Hàn Quốc, hòa quyện cùng hương vị của nhiều quốc gia khác trên toàn thế giới.
Thực đơn của nhà hàng Akira Back không chỉ mang đến những món sushi hay sashimi hảo hạng, mà còn là những sáng tạo mới lạ được trình bày đầy độc đáo, nhằm mang đến một trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản hoàn toàn tươi mới. Nguyên liệu nhập khẩu tươi ngon thượng hạng theo mùa là chìa khoá của một thực đơn tuyệt mỹ, cùng với đó là những lựa chọn đồ uống đa dạng từ rượu vang hảo hạng hay rượu Sake riêng của nhà hàng Akira Back.
Không gian & Thiết kế
Theo đuổi phong cách nhà hàng fine dining kiểu Bắc Âu với tiêu chí độc đáo, nguyên bản, T.U.N.G Dining là thể nghiệm của chàng bếp trưởng người Việt, tọa lạc ngay trung tâm Hà Nội, cách Nhà thờ Lớn chỉ vài bước chân.
Với diện tích khiêm tốn chỉ tiếp 33 khách mỗi buổi tối, nhà hàng là một không gian nghệ thuật với lối kiến trúc Bắc Âu hiện đại. Khu vực tầng 1 với căn bếp mở là không gian tạo ra những trải nghiệm và tương tác dễ chịu, mang đến cảm giác gần gũi và ấm cúng cho thực khách.
Menu của T.U.N.G Dining
Ở T.U.N.G, thực đơn không cố định mà sẽ được phục vụ theo mô hình “tasting menu”, phục vụ theo mùa. Thực đơn bao gồm 18 món và sẽ thay đổi theo mùa, theo nguyên liệu và theo sở thích của bếp trưởng. Nói cách khác, thực khách khi tới với nhà hàng không chỉ để thưởng thức những món ăn chất lượng, phong cách phục vụ chu đáo mà còn để khám phá những trải nghiệm ẩm thực đầy bất ngờ và thú vị.
Không gian & Thiết kế
RICO Steakhouse là nhà hàng fine dining theo đuổi phong cách kiến trúc tân cổ điển mang nhiều nét phóng khoáng đậm chất Nam Mỹ nhưng vẫn giữ vẻ đẹp ấm cúng, sang trọng. Nằm trong một biệt thự Pháp cổ kính, xuyên suốt trong không gian của RICO Steakhouse là hơi thở hoài niệm về một châu Âu lịch thiệp. Nếu tầng 1 là khoảng sân thoáng đãng phù hợp cho những buổi tiệc gặp gỡ thì tầng 2 với gam màu nâu ấm cùng đèn ánh vàng sẽ phù hợp cho những buổi gặp gỡ riêng tư và thân mật.
Menu ở RICO Steakhouse
Thực đơn RICO hướng đến các món steak bò, cừu nướng trên than củi cùng danh mục rượu vang ấn tượng. Món Beef Wellington được yêu thích tại RICO sẽ chinh phục những thực khách khó tính nhất với hương vị lõi thăn bò được ướp kỳ công, kết hợp với các thành phần nấm hương, pate gan ngỗng khiến bánh bung nở, dậy thơm mùi bơ chảy khó cưỡng.
Trên đây là top 10 nhà hàng Fine Dining ở Hà Nội được đánh giá là sang trọng và đẳng cấp bậc nhất. Mỗi nhà hàng đều có những nét đặc trưng để bạn trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực bằng tất cả giác quan. Hy vọng với danh sách này, bạn sẽ tìm được những thông tin quan trọng để lựa chọn được nhà hàng phù hợp khẩu vị, ưng ý trong những dịp quan trọng.
Nguồn : https://chuong.top/2024/08/20/10-nha-hang-fine-dining-ngon-nhat-ha-noi/
1. French Grill – JW Marriott Hotel Hanoi
Địa chỉ: số 8 Đỗ Đức Dục, Nam Từ Liêm, Hà NộiKhông gian & Thiết kế
Nhà hàng fine dining trong khuôn viên khách sạn cao cấp JW Marriott Hotel Hanoi có kiến trúc Tây Âu cổ điển, đảm bảo nét thanh lịch, sang trọng và hiện đại. Không gian nhà hàng lớn với lựa chọn đa dạng về phòng ăn riêng phù hợp với nhiều nhu cầu tiếp khách.
Căn bếp mở hiện đại chính là điểm nhấn thú vị cho không gian sang trọng và tinh tế tại French Grill. Thực khách sẽ được chiêm ngưỡng đầu bếp trực tiếp thể hiện kỹ năng của mình trong không gian bếp mở, cảm nhận được sự mới mẻ và độc đáo từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến những công đoạn chế biến công phu của các đầu bếp, mang đến những món ăn tỉ mỉ và chỉn chu nhất.
Menu ở French Grill
Thực đơn của French Grill gây ấn tượng với gần 200 món ăn, đa dạng từ steak, hải sản, nổi bật với các món như gan ngỗng áp chảo, trứng cá tầm, thăn bò cao cấp… Cách sắp xếp thực đơn theo phong cách châu Âu giúp thực khách dễ dàng lựa chọn đồ ăn theo sở thích và nhu cầu.
Tủ rượu vang tại French Grill hiện có 200 loại rượu vang với sự tư vấn từ các chuyên gia sẽ giúp thực khách nâng tầm trải nghiệm ẩm thực, thưởng thức bữa ăn mỹ vị theo tiêu chuẩn nhà hàng fine dining.
2. GU Bistronomy
Địa chỉ: 60 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân, Hà NộiKhông gian & Thiết kế
GU Bistronomy là nhà hàng fine dining & wine bar nổi bật với kiến trúc cổ điển cùng màu xanh Oxford sang trọng và thanh lịch. Tổng thể nhà hàng gây ấn tượng với sự kết hợp hài hòa giữa kiến trúc đậm chất Âu và vẻ đẹp Á Đông, thể hiện tinh tế qua cách phối hợp từ chất liệu mạ đồng trên các ô cửa, đường cong mềm hoàn hảo của góc bàn và những bức tranh phong cách đương đại giàu tính nghệ thuật.
Không gian nhà hàng GU- Kiến trúc cổ điển cùng màu xanh Oxford sang trọng và thanh lịch
GU Bistronomy gây bất ngờ cho thực khách với thiết kế 4 tầng được bài trí với phong cách hoàn toàn riêng biệt, có đủ không gian cho các buổi gặp gỡ riêng tư, thân mật và các buổi hội họp, tiếp khách quan trọng. Không gian sang trọng được tô điểm bởi thiết kế bàn ăn chuẩn phong cách fine dining với những bộ bát đĩa chất liệu gốm sứ xương cao cấp và ly pha lê lấp lánh.
Điểm nhấn của nhà hàng là căn hầm rượu vang độc đáo nhất Hà Nội với hơn 1000 dòng vang cao cấp, tuyển chọn từ hơn 50 vùng làm rượu vang nổi tiếng nhất thế giới. Đến với GU Bistronomy, thực khách sẽ được tham quan hầm rượu và chính tay lựa chọn rượu vang dưới sự tư vấn của chuyên gia sommelier giàu kinh nghiệm.
Hầm rượu vang tại nhà hàng 5 sao GU Bistronomy
Menu ở GU Bistronomy
GU có thực đơn đa dạng với các món ăn kiểu Âu do bếp trưởng người Pháp giàu kinh nghiệm đảm nhận. Nổi bật với các món bò steak với đường vân mỡ đạt đến mức hoàn hảo, bí quyết của bếp trưởng GU chính là nguồn nguyên liệu tinh tuyển với những loại bò được chăn thả hoàn toàn trong tự nhiên với môi trường đảm bảo sạch, xanh và đặc biệt chỉ ăn hạt ngũ cốc 100%.
Bò Steak hảo hạng tại nhà hàng fine dining
Ngoài bò steak, menu của GU cũng mang tới những trải nghiệm ẩm thực thú vị với các món cừu và hải sản với sự biến tấu đầy ngẫu hứng của bếp trưởng. Đặc biệt, món “phở GU” từ bò Wagyu thượng hạng được phục vụ duy nhất buổi sáng thể hiện sức sáng tạo và gu ẩm thực tinh tế hứa hẹn sẽ chinh phục những thực khách khó tính nhất. Đây là điểm đến hàng đầu khi bạn tìm kiếm top nhà hàng Fine Dining ngon tại Hà Nội.
3. Stella Steakhouse – InterContinental Hanoi Landmark 72
Địa chỉ: Tầng 62, Keangnam Hanoi Landmark TowerKhông gian & Thiết kế
Được đánh giá là một trong những nhà hàng fine dining ngon nhất tại Hà Nội, Stellar Steakhouse nổi bật với tầm nhìn trên cao độc đáo. Không gian sang trọng với ánh sáng được xử lý khéo léo tạo cảm giác ấm cúng và thân mật.
Menu tại Stella Steakhouse
Đúng với tên gọi steakhouse, menu ở Stellar chuyên về thịt bò với các loại bò đa dạng, nổi bật với “dry-aged beef”- bò được lên tuổi khô với muối hồng Himalaya trong hơn 30 ngày. Ngoài ra, Stellar còn mang đến các trải nghiệm đặc biệt như phòng thử rượu và cheese, nướng thịt trên bếp nướng Teppanyaki Nhật Bản và phòng Private cho những bữa tiệc thân mật.
4.El Gaucho Argentinian Steakhouse
Địa chỉ: 11 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà NộiKhông gian & Thiết kế
El Gaucho là nhà hàng fine dining nổi tiếng tại Hà Nội với phong cách Nam Mỹ đặc trưng của đất nước Argentina. Kiến trúc El Gaucho ấn tượng với sắc đỏ nâu của tường gạch, màu gỗ trầm của ghế bọc da, chút phong trần bụi bặm của những bức tranh mang đến phong vị của cao bồi chốn thảo nguyên Argentina rộng lớn.
Menu ở El Gaucho
Thực đơn ở El Gaucho nổi bật với các món về thịt nướng đặc trưng. Những miếng bò to bản được El Gaucho nướng xém cạnh tới các độ chín khác nhau, phục vụ kèm khoai tây chiên, khoai tây nghiền và các loại nước sốt hảo hạng.
Ngoài ra, menu El Gaucho đa dạng với các món khai vị kiểu Argentina, các món ăn từ hải sản và thịt gia cầm với phong cách phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo chính là những yếu tố góp phần tạo nên danh tiếng của một trong những nhà hàng fine dining ngon nhất tại Hà Nội.
5.Capella Hanoi
Địa chỉ: 11 Lê Phụng Hiểu, Hoàn Kiếm, Hà NộiKhông gian & Thiết kế
Là nhà hàng fine dining cao cấp tại Hà Nội, Capella ghi dấu với kiến trúc tái hiện sân khấu Opera hào hoa. Với ý tưởng đó, cấu trúc nhà hàng gồm phần sân khấu và phía sau cánh gà. Căn bếp mở được đặt ở vị trí trung tâm như một sân khấu, nơi các đầu bếp tài hoa trình diễn các kỹ thuật chế biến món ăn dưới ánh đèn lộng lẫy.
Menu ở Capella Hanoi
Đặc trưng của Capella là hương vị ẩm thực được kết hợp hài hòa giữa món Âu và món Á. Các set thực đơn được thiết kế khéo léo để đan cài giữa món Á và món Âu. Thực khách sẽ được thưởng thức sự giao thoa giữa 2 nền văn hóa ẩm thực cùng một lúc, trong lúc nhà hàng phục vụ thêm các món ăn tinh thần là các màn trình diễn nhạc kịch đầy bất ngờ.
6.Grill 63- Lotte Hotel Hanoi
Địa chỉ: Tầng 63, Lotte Hotel HanoiKhông gian & Thiết kế
Tọa lại ngay quận trung tâm trong khách sạn cao cấp, Grill 63 là nhà hàng fine dining sang trọng bậc nhất tại Hà Nội. Đến với Grill 63, thực khách sẽ cảm nhận vẻ đẹp thanh lịch hiện đại trong kiến trúc mang đậm âm hưởng Tây Âu nhưng cũng không kém phần ấm cúng, thân thuộc.
Sở hữu không gian rộng rãi trên tầng cao với tone màu chủ đạo là xám-trắng cùng view thành phố độc đáo, Grill 63 là điểm đến trải nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng không thể bỏ lỡ.
Menu tại Grill 63
Grill 63 là nhà hàng Âu với thực đơn đa dạng, kết hợp hài hòa với một số món Việt được sáng tạo khác biệt. Điểm nhấn của nhà hàng là món steak với các loại thịt bò cao cấp, cá tuyết đen, tôm hùm nướng cùng thực đơn tráng miệng phong phú và hấp dẫn.
Thực khách có thể vừa ngắm nhìn toàn cảnh Hà Nội trên độ cao của tầng 63, vừa thưởng thức món steak cao cấp bên cạnh những ly vang thượng hạng. Phong cách phục vụ chu đáo và chuyên nghiệp của nhà hàng cũng là một điểm cộng để thực khách quay lại nơi đây.
7.The Rhythms Restaurant
Địa chỉ: Tầng 7, 33-35 Hàng Dầu, Hoàn Kiếm, Hà NộiKhông gian & Thiết kế
Là nhà hàng fine dining lấy cảm hứng từ những giai điệu du dương, The Rhythms Restaurant có vẻ đẹp lãng mạn với kiến trúc tân cổ điển duyên dáng và sang trọng. Sự kết hợp hài hòa giữa kiến trúc quen thuộc của phương Tây với những di sản địa phương đã tạo nên một giai điệu đẹp, chạm đến cảm xúc thực khách ngay từ lúc đặt chân vào thưởng lãm.
Menu ở The Rhythms Restaurant
Nhà hàng này tập trung vào những món ăn mang hương vị truyền thống của Việt Nam và các món phương Tây phong phú được chế biến từ các nguyên liệu cao cấp. Ẩm thực theo mùa là yếu tố khiến thực đơn của nhà hàng trở nên khác biệt.
Ngoài ra, The Rhythms Restaurant còn có các loại thực đơn À la Carte Menu, Steak Set Menu và Drink Menu khá đa dạng để thực khách có thể lựa chọn.
8.Akira Back- JW Marriott Hotel Hanoi
Địa chỉ: số 8 Đỗ Đức Dục, Nam Từ Liêm, Hà NộiKhông gian & Thiết kế
Akira Back là nhà hàng fine dining bậc nhất Hà Nội chuyên phục vụ ẩm thực Nhật và Hàn. Không gian sang trọng với sắc xám vàng ấm cúng ghi dấu đặc biệt bởi bức họa mang phong cách trừu tượng do chính tay mẹ của bếp trưởng vẽ, tạo nên nét sống động và gây ấn tượng thị giác mạnh mẽ đối với mỗi vị khách ghé thăm.
Menu của Akira Back
Thực đơn của Akira Back là sự kết hợp hoàn hảo giữa món ăn Nhật Bản hiện đại và nét chấm phá của ẩm thực Hàn Quốc, hòa quyện cùng hương vị của nhiều quốc gia khác trên toàn thế giới.
Thực đơn của nhà hàng Akira Back không chỉ mang đến những món sushi hay sashimi hảo hạng, mà còn là những sáng tạo mới lạ được trình bày đầy độc đáo, nhằm mang đến một trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản hoàn toàn tươi mới. Nguyên liệu nhập khẩu tươi ngon thượng hạng theo mùa là chìa khoá của một thực đơn tuyệt mỹ, cùng với đó là những lựa chọn đồ uống đa dạng từ rượu vang hảo hạng hay rượu Sake riêng của nhà hàng Akira Back.
9.T.U.N.G Dining
Địa chỉ: 2C Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà NộiKhông gian & Thiết kế
Theo đuổi phong cách nhà hàng fine dining kiểu Bắc Âu với tiêu chí độc đáo, nguyên bản, T.U.N.G Dining là thể nghiệm của chàng bếp trưởng người Việt, tọa lạc ngay trung tâm Hà Nội, cách Nhà thờ Lớn chỉ vài bước chân.
Với diện tích khiêm tốn chỉ tiếp 33 khách mỗi buổi tối, nhà hàng là một không gian nghệ thuật với lối kiến trúc Bắc Âu hiện đại. Khu vực tầng 1 với căn bếp mở là không gian tạo ra những trải nghiệm và tương tác dễ chịu, mang đến cảm giác gần gũi và ấm cúng cho thực khách.
Menu của T.U.N.G Dining
Ở T.U.N.G, thực đơn không cố định mà sẽ được phục vụ theo mô hình “tasting menu”, phục vụ theo mùa. Thực đơn bao gồm 18 món và sẽ thay đổi theo mùa, theo nguyên liệu và theo sở thích của bếp trưởng. Nói cách khác, thực khách khi tới với nhà hàng không chỉ để thưởng thức những món ăn chất lượng, phong cách phục vụ chu đáo mà còn để khám phá những trải nghiệm ẩm thực đầy bất ngờ và thú vị.
10. RICO Steakhouse
Địa chỉ: 56 Trần Quốc Toản, Hoàn Kiếm, Hà NộiKhông gian & Thiết kế
RICO Steakhouse là nhà hàng fine dining theo đuổi phong cách kiến trúc tân cổ điển mang nhiều nét phóng khoáng đậm chất Nam Mỹ nhưng vẫn giữ vẻ đẹp ấm cúng, sang trọng. Nằm trong một biệt thự Pháp cổ kính, xuyên suốt trong không gian của RICO Steakhouse là hơi thở hoài niệm về một châu Âu lịch thiệp. Nếu tầng 1 là khoảng sân thoáng đãng phù hợp cho những buổi tiệc gặp gỡ thì tầng 2 với gam màu nâu ấm cùng đèn ánh vàng sẽ phù hợp cho những buổi gặp gỡ riêng tư và thân mật.
Menu ở RICO Steakhouse
Thực đơn RICO hướng đến các món steak bò, cừu nướng trên than củi cùng danh mục rượu vang ấn tượng. Món Beef Wellington được yêu thích tại RICO sẽ chinh phục những thực khách khó tính nhất với hương vị lõi thăn bò được ướp kỳ công, kết hợp với các thành phần nấm hương, pate gan ngỗng khiến bánh bung nở, dậy thơm mùi bơ chảy khó cưỡng.
Trên đây là top 10 nhà hàng Fine Dining ở Hà Nội được đánh giá là sang trọng và đẳng cấp bậc nhất. Mỗi nhà hàng đều có những nét đặc trưng để bạn trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực bằng tất cả giác quan. Hy vọng với danh sách này, bạn sẽ tìm được những thông tin quan trọng để lựa chọn được nhà hàng phù hợp khẩu vị, ưng ý trong những dịp quan trọng.
Nguồn : https://chuong.top/2024/08/20/10-nha-hang-fine-dining-ngon-nhat-ha-noi/